AN-T-162
使用 OMNIS奥秘一代全自动电位滴定仪在橙汁中氧化还原滴定维生素 C
概要
维生素 C 是一种重要的抗氧化剂，是橙汁的主要成份。滴定是一种方便而精确地测定果汁中维生素 C 含量的方法，在大量的标准中（ISO 6557/1, ISO 6557/2, AOAC 967.21）也对它进行过说明。
OMNIS 可以通过使用碘作为滴定剂以及分离式双 Pt 板电极进行电位分析滴定，快速而准确地测定橙汁中的维生素 C 含量。
AN-T-162
维生素 C 是一种重要的抗氧化剂，是橙汁的主要成份。滴定是一种方便而精确地测定果汁中维生素 C 含量的方法，在大量的标准中（ISO 6557/1, ISO 6557/2, AOAC 967.21）也对它进行过说明。
OMNIS 可以通过使用碘作为滴定剂以及分离式双 Pt 板电极进行电位分析滴定，快速而准确地测定橙汁中的维生素 C 含量。