AN-K-024

Agua en pescado ahumado (salmón, trucha)

Introducción

El contenido de agua en salmón ahumado y trucha ahumada se determina según Karl Fischer.

Download AN-K-024 (EN)

Contacto

Metrohm Argentina S.A.

Avda. Regimiento de Patricios 1456
1266 Buenos Aires

Contacto

Encontrar Aplicaciones

Filtrar busqueda(29)

Esta aplicación ha sido etiquetada en

// Food – animal sources

Cromatografía iónica para el análisis de alimentos y bebidas

// AOAC 2016.14 // Alimentos de origen vegetal // Alimentos dulces

Determinación del contenido de antioxidantes con PEG como material portador.

// Cosmetic products // EN ISO 6886 // AOCS Cd 12b-92

Estabilidad a la oxidación de salchichas después de la extracción en frío.

// Lípidos, grasas, aceites, ceras // EN ISO 6886 // Productos químicos

Estabilidad a la oxidación de salchichas con PEG.

// Lípidos, grasas, aceites, ceras // EN ISO 6886 // Productos químicos

2 / 4