AN-NIR-051
Determinazione simultanea di materia grassa totale, valore di iodio e C8–C14 in fiocchi di sapone mediante Vis-NIRS
Sommario
La spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS) è stata utilizzata come metodo d'analisi per il controllo di qualità di fiocchi di sapone. Sono stati sviluppati modelli quantitativi per la determinazione di materia grassa totale, numero di iodio e C8–C14, consentendo un controllo di qualità rapido e affidabile.