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AN-U-074

Determinazione di nitriti e nitrati nel tabacco mediante cromatografia ionica con rilevazione UV/VIS


Sommario

Il nitrito nel tabacco facilita il rilascio di nitrosammine specifiche per il tabacco. La maggior parte di queste nitrosammine sono cancerogene. È pertanto necessaria la determinazione dei nitriti nel tabacco. La presente domanda descrive la determinazione di nitriti e nitrati negli estratti di acido acetico del tabacco. La separazione cromatografica ionica è seguita dalla rilevazione UV/VIS dopo la soppressione sequenziale.

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