AN-S-321
CI rapide : le sulfite en plus du sulfate dans la bière en moins de dix minutes.
Résumé
Une CI rapide se traduit par un débit d'échantillons élevé. Ce débit est obtenu à l'aide de colonnes courtes, de flux relativement élevés et d'éluants puissants. La Metrosep A Supp 10 - 50/4.0 peut déterminer le sulfite dans la bière en plus du sulfate et d'autres anions.