AB-074

Détermination de l'antimoine, du bismuth et du cuivre par voltampérométrie anodique inverse

Résumé

Cet Application Bulletin décrit la détermination voltampérométrique des éléments antimoine, bismuth et cuivre.
La limite de sensibilité pour ces trois éléments va de 0,5 à 1 µg/L.

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// Food – dairy// Food – plant sources// Plating baths – other metals// Food – animal sources// Water – others// Food – liquid food, functional food

Sodium analysis by ion-selective electrode

// Dairy // Drinking water // Mesure du pH des ions de l’oxygène dissous de la conductivité

Roasted coffee analysis by near-infrared spectroscopy

// Caféine, nicotine et autres stimulants // Humidité eau // Nonalcoholic beverages

Oxidation stability of spices and seasonings with the PEG method

// EN ISO 6886 // AOCS Cd 12b-92 // Stabilité à l'oxydation, thermostabilité

Sodium content in food using an ion-selective electrode

// Denrées alimentaires – produits laitiers // Mesure du pH des ions de l’oxygène dissous de la conductivité // AOAC 976.25

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