AN-T-114

Iodometric determination of ascorbic acid in orange juice

Summary

This Application Note describes the iodometric, bivoltametric determination of ascorbic acid in orange juice using the Double Pt-sheet electrode.

Contact

Str. Emil Racoviță nr. 25
041753 București

Find Applications

Filtrați-vă căutarea

Această aplicație a fost clasificată sub

// Beverages – nonalcoholic