Folleto: Ácidos grasos libres, humedad e índice de yodo en el aceite de palma: determinación rápida y directa mediante espectroscopia de infrarrojo cercano

Metrohm ofrece una solución llave en mano para la determinación de varios parámetros de calidad en el aceite de palma mediante espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS). A partir de una base de datos espectral especializada y un modelo de precalibración, esta solución permite a los fabricantes y procesadores de aceite de palma reducir el coste de sus controles de calidad diarios y, simultáneamente, mejorar la calidad de su producto.